「ダイエットには朝食が必須」なのか?

間欠的絶食のダイエット効果が注目されています。絶食ではありませんが、朝食をぬくのはどうでしょうか?ダイエットをするときには、朝食はぬかない方が良いといわれてきました。「ダイエットには朝食が必須」とするガイドラインもあります。曰く「朝食をぬくと、大事な栄養を失うかもしれないし、空腹のため間食が多くなる」といった調子です。しかし、朝食の重要性に関する報告のメタアナリシスでは、朝食をぬいても体重はほとんど変わらず、朝食をとった方が摂取カロリーが多いという結果でした。子供では朝食をとった方が、集中力が高まる(だから朝食はとった方が良い)といった話はあるようですが、ことダイエットに関しては朝食が必須というエビデンスはないのです。健全な1日を始めるためには「朝ごはんが一番大事」という、やや強迫観念に近い感覚を持っていましたが、どうもそうではないようです。